Sie sind ein absoluter Weinliebhaber? Dann sollten Sie unsere exklusiven Winzerabende nicht verpassen. Unter dem Motto „Wine & Dine“ verwöhnen wir Sie mit luxuriösen Sechs-Gänge-Menüs und passenden einzigartigen Weinen, präsentiert von namhaften Winzern und Weinhändlern, in unserem Vier Sterne Hotel in Südtirol!
 

• Freitag, 09. April 2027 | WEINGUT PETROLO
  Italien - Toskana
  Galatrona & große toskanische Rotweine – Charakter mit Tiefgang.
  Luca Sanjust präsentiert Spitzenweine aus dem Herzen der Toskana. Im Fokus steht der legendäre Merlot Galatrona – ein Wein von enormer Tiefe, seidiger Struktur und großer Eleganz. Freuen Sie sich auf eine Toskana-Reise Schluck für Schluck.
  Preis:  € pro Person
  Start: 18.30 Uhr
   
• Mittwoch, 12. Mai 2027 | CAPANNELLE
  Italien - Toskana
  Chianti Classico mit Klasse – die elegante Seite der Toskana.
  Gemeinsam mit Emanuele Verdelli entdecken wir die edle Handschrift des Traditionsguts Capannelle. Erleben Sie, wie die Sangiovese-Traube mit Frische, Finesse und Fülle ihre unverwechselbare toskanische Seele entfaltet.
  Preis:  € pro Person
  Start: 18.30 Uhr
   
• Mittwoch, 16. Juni 2027 | KELLEREI TRAMIN
  Italien - Südtirol
  Die Kunst des Aromas – Gewürztraminer und große Südtiroler Weine.
  Kellermeister Willy Stürz entführt uns in die Welt alpiner Frische und mediterraner Fülle. Neben exklusiven Einzellagen bildet der ikonisierte Gewürztraminer Nussbaumer das Highlight dieses duftstarken, präzisen Abends.
  Preis:  € pro Person
  Start: 18.30 Uhr
   

• Mittwoch, 14. Juli 2027 | WEINGUT SALWEY
  Burgunder mit Charakter – Vulkan, Herkunft und große Eleganz.
  Konrad Salwey bringt punktgenaue Burgunder vom Kaiserstuhl ins Glas. Vulkanböden prägen den klaren Stil des Hauses – allen voran beim gefeierten Grauburgunder Henkenberg. Ein Abend voller Finesse und deutscher Spitzenklasse!
  Preis:  € pro Person
  Start: 19.00 Uhr
   

• Mittwoch, 04. August 2027 | WEINGUT LAGEDER
  Italien - Südtirol
  Wein als Haltung – Pioniergeist und große Terroirweine.
  Pioniergeist trifft auf nachhaltigen Weinbau: Alois Clemens Lageder zeigt, wie charakterstark moderne Südtiroler Weine sein können. Ein Höhepunkt ist die renommierte Löwengang-Linie – voller Ausdruck, Natur und Persönlichkeit.
  Preis:  € pro Person
  Start: 19.00 Uhr
   
• Mittwoch, 15. September 2027 | WEINGUT TUA RITA
  Italien - Toskana
  Redigaffi & große Merlots – toskanische Weinkunst in Vollendung.
  Ein Abend rund um eine echte Legende: Der Redigaffi von Tua Rita zählt zu den weltbesten Merlots. Erleben Sie toskanische Rotweinkunst aus Suvereto – extrem konzentriert, elegant und unvergesslich.
  Preis:  € pro Person
  Start: 18.30 Uhr
   
• Mittwoch, 20. Oktober 2027 | BAROLO & TRÜFFEL - LUCIANO SANDRONE
  Italien - Piemont (Barolo)
  Barolo & Trüffel – eine Begegnung der großen Genussklassiker.
  Herbst im Piemont: Edler Nebbiolo trifft auf das schwarze Gold der Erde. Das Kult-Weingut Luciano Sandrone präsentiert Baroli von großer Finesse und Tiefe, harmonisch begleitet vom unvergleichlichen Duft frischer Trüffel.
  Preis:  € pro Person
  Start: 18.30 Uhr
   
• Donnerstag, 04. November 2027 | BAROLO & TRÜFFEL - CERETTO AZIENDE VITIVINICOLE
  Italien - Piemont
  Die großen Lagen der Langhe – Barolo, Barbaresco & weißer Trüffel.
  Das Finale der Extraklasse: Die Winzerfamilie Ceretto steht für Spitzenlagen im Piemont. Wir verkosten elegante Barbaresco- und Barolo-Weine, perfekt kombiniert mit dem König der Herbstküche – dem weißen Alba-Trüffel.
  Preis:  € pro Person
  Start: 18.30 Uhr

Tischreservierung unter +39 0473 222 020
Begrenzte Teilnehmerzahl