Romantik Hotel Oberwirt - Blog
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Genuss•Gourmethotel•Kulinarik•Oberwirt•Rezepte

Kochbuch „Einfach, aber genial“

11. Dezember 2023 von Oberwirt Keine Kommentare
Essen ist Leidenschaft – Leidenschaft ist Oberwirt Für uns und unsere Gäste ist unsere Küche so etwas wie das Herz...
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Allgemein•Geschichte•Romantik Hotel•Typisch Südtirol seit 1496!•Vinum Hotel

Goldene Hochzeit – Verheiratet mit dem Oberwirt

29. November 2023 von Oberwirt Keine Kommentare
Seit 50 Jahren ist „Sepp“ Waldner mit dem Oberwirt verheiratet Die Geschichte des Oberwirts wäre unvollständig ohne die herausragende Persönlichkeit,...
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Oberwirt•Oberwirt Motto•Romantik Hotel•Typisch Südtirol seit 1496!•Vinum Hotel

Leben.Lieben.Lachen.

9. November 2023 von Oberwirt Keine Kommentare
Wahrscheinlich stellt sich jeder gelegentlich die Frage, was im Leben wirklich wichtig ist – vor allem in diesen verrückten Zeiten...
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Aktiv•Genuss•Oberwirt•Sommerfest•Typisch Südtirol seit 1496!

Sommerfest 2023

12. September 2023 von Oberwirt Keine Kommentare
EVVIVA!!! – SOMMERFEST 2023 Kulinarische Genuss Stationen, Eichenstein Weine, Tombola mit MEGA Preisen für einen guten Zweck, Musik und vor...
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Gourmethotel•Kulinarik

VERKOSTUNG

4. Oktober 2019 von Oberwirt Keine Kommentare
Weinverkostung Kultweine Wine & Dine Aperitif Wine & Dine mit dem Meraner Weinhaus
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Gourmethotel•Kulinarik•Rezepte

Verliebt fürs Leben: Süßes aus dem Oberwirt

20. Januar 2020 von Oberwirt Keine Kommentare
„Verliebt fürs Leben – Süßes aus dem Oberwirt“ erzählt die Geschichte einer ganz besonderen Liebe: Meiner Liebe zu den Desserts...
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#GSUNDBLEIBN mit dem Oberwirt•Gourmethotel•Kulinarik•Rezepte•Saisonales

Rezept – Spargel mit Boznersauce

6. April 2020 von Oberwirt Keine Kommentare
Aus der Reihe #GSUNDBLEIBN mit dem Oberwirt empfehlen wir heute: weisser Spargel mit Boznersauce und Schinken Zutaten Boznersauce: 2 Eier...
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Gourmethotel•Kulinarik•Rezepte

Rezept – Der Klassiker: Spaghettini Oberwirt

10. Januar 2019 von Oberwirt 2 Kommentare
Zutaten für 4 Personen: 180 g Rohschinken 1TL gehackter Knoblauch 2 Stück getrockneter Peperoncino etwas Olivenöl 400 g Tomatensauce (mit...
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Lebenskünstler

Lebenskünstlerin: Marianne – der „gute Geist“ des Hauses

28. Januar 2019 von Oberwirt Keine Kommentare
Es sind die Menschen, die den „Oberwirt“ zu dem machen, was er seit Jahrzehnten ist. Viele der „Lebenskünstler“, die am...
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Allgemein•Saisonales

Eröffnungsfeier – Alle Jahre wieder

6. April 2019 von Oberwirt Keine Kommentare
Jedes Jahr laden Sepp und Barbara Waldner alle Hausgäste zur legendären Eröffnungsfeier ein. Auch dieses Jahr waren wieder zahlreiche Stammgäste,...
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Lebenskünstler

Lebenskünstler: Paolo Favero – Der beste Pferdetrainer Italiens!

1. Februar 2019 von Oberwirt Keine Kommentare
Zur Person: Wer häufiger im Oberwirt ist, hat ihn sicherlich schon einmal gesehen: Den grauhaarigen ( … 🙂 ), sportlichen...
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Allgemein•Südtirolurlaub•Wanderurlaub

Ansitz Waldner

5. Mai 2020 von Oberwirt Keine Kommentare
Hofstelle & Urlaub auf dem Bauernhof Die Hofstelle des „Oberwirt“ liegt  seit 1961 in der Talsohle von Marling. Bauherr ist...
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