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Ansitz Waldner – Hofstelle & Urlaub auf dem Bauernhof
5. Mai 2020
von Bea
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Die Hofstelle des „Oberwirt“ liegt seit 1961 in der Talsohle von Marling. Bauherr ist Franz Waldner III, der das Haus „Neuwies“...
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#GSUNDBLEIBN mit dem Oberwirt
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Rezept – Spargelrisotto mit gebratenen Garnelen und Gartenkresse
28. April 2020
von Bea
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Der Spargel kündigt in unserer Speisekarte den Frühling an: mit seinem feinen und eleganten Geschmack lässt er so manches Feinschmeckerherz...
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Rezept – Oberwirt’s Schlutzkrapfen
20. April 2020
von Bea
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Zutaten für 4 Personen 1. Teig: 200 g Weizenmehl 300 g Roggenmehl 2 ganze Eier 100 ml lauwarme Milch 1...
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Verliebt fürs Leben: Süßes aus dem Oberwirt
20. Januar 2020
von Bea
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„Verliebt fürs Leben – Süßes aus dem Oberwirt“ erzählt die Geschichte einer ganz besonderen Liebe: Meiner Liebe zu den Desserts...
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