Cosa sarebbe l’Oberwirt senza la sua rinomata e ben fornita lista dei vini…Scegliete fra ottimi vini sudtirolesi ed italiani nonché pregiate rarità internazionali. Le ca. 600 etichette sono selezionate con cura, esperienza e passione.
Questo compito è affidato al nostro direttore di ristorante ed esperto di vini Marco Unterhauser che insieme a Lukas Felderer e al sommelier Heinrich Prinoth è lieto di consigliarvi nella scelta del vino più adatto da abbinare ai vostri piatti.

Un momento clou della settimana è indubbiamente la degustazione di vini organizzata da Heinrich Prinoth all’interno della nostra cantina – un’ottima occasione per degustare gli eccellenti cuvée di casa nostra Gloria Dei (ex Cantante) e Baccarà – entrambi prodotti da Josef Waldner.