Lo staff di cucina dell’Oberwirt, capeggiato dallo chef Werner Seidner, stupisce anche i palati più esigenti con meravigliose creazioni che nascono dal connubio tra ottimi piatti sudtirolesi e raffinate pietanze mediterranee quali sfiziose specialità di pasta, risotti e pesce. La cucina propone ogni giorno piatti diversi ed un menu romantico preparato con ingredienti freschi di stagione. Lasciatevi viziare da ottime specialità di asparagi in primavera, deliziosi piatti di funghi in tarda estate, specialità di selvaggina e tartufo in autunno…

Accompagnate da un ottimo vino dalla propria cantina ben fornita, le deliziose pietanze sono servite da camerieri qualificati, coordinati dai nostri Marco Unterhauser e Lukas Felderer.

Il nostro ristorante ha gli stessi periodi d’apertura dell’hotel. Otto mesi all’anno lavoriamo senza giorno di riposo e siamo aperti per voi dalle ore 11.30 alle 14.00 (il pomeriggio vi proponiamo una piccola scelta di pietanze e spuntini) nonché dalle ore 18.30 alle 21.30. Le pietanze sono servite nel suggestivo ambiente delle sale Turmstube, Herrenstube, Bauernstube e Ritterstube oppure nel bellissimo giardino, tempo permettendo. Per la cena si consiglia di prenotare in anticipo.