Spaghettini Oberwirt, Bild 1/1

Spaghettini Oberwirt

Zutaten für 4 Personen:
180 g Rohschinken - 1TL gehackter Knoblauch -
2 Stück getrockneter Peperoncino - etwas Olivenöl -
400 g Tomatensauce (mit Zwiebel & Wurzelgemüse angeschmort) -
80 ml Sahne - 50 g Parmesan - 400 g Spaghettini - Salz – Pfeffer

Zubereitung:
Den Rohschinken in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Knoblauch und Peperoncino in Olivenöl anschwitzen. Die Tomatensauce dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und heiß werden lassen. Zum Schluss mit Sahne und Parmesan verfeinern.
Die Spaghettini in reichlich kochendem Salzwasser „al dente“
kochen, abtropfen lassen und mit der Sauce vermengen.

Kommentare

Hinterlassen Sie einen Kommentar

Zimmer und Suiten für einen Urlaub im Romantik Hotel Oberwirt in Marling bei Meran, Südtirol

Die Zimmer und Suiten verbinden elegantes Wohnen mit Südtiroler Gemütlichkeit.

Zimmer & Suiten
Urlaubsangebote: Urlaub in Marling bei Meran in Südtirol buchen

Verwöhnmomente:

★ Schönheitspause im Amadea Spa
★ Kulinarische Meisterleistungen
★ Herzlichkeit erfahren

Urlaubsangebote
Urlaubsgutscheine vom Hotel Oberwirt in Marling bei Meran, Südtirol online bestellen

Passend zu jeder Gelegenheit ...

Verschenken Sie an Ihre Liebsten passende Wohlfühlaufenthalte mit tollen Programmen im Romantikhotel Oberwirt

Gutscheine
Südtirol Logo booking südtirol Logo Romantikhotels LogoVinum Hotels Südtirol charmehotelsweb Logo